domingo, 5 de octubre de 2025

Temas sobre naturaleza y sus componentes. Año.2025

 Titulo: Que estudia la Ecología.

Autor: Jorge Serra.


La ecología es la rama de la biología que estudia las relaciones de los diferentes seres vivos entre sí y con su entorno, y ha sido descrita como, la biología de los ecosistemas. Analiza cómo estas interacciones afectan propiedades como la distribución y la abundancia de los organismos. El entorno incluye factores abióticos, como el clima y la geología, así como factores bióticos, es decir, otros organismos que comparten el hábitat. También se define a la ecológica como «el estudio científico de las interacciones que determinan la distribución y abundancia de los organismos.

Los ecosistemas están compuestos de partes que interactúan dinámicamente entre ellas junto con los organismos, las comunidades que integran, y también los componentes no vivos de su entorno. Los procesos del ecosistema, como la producción primaria, la pedogénesis, el ciclo de nutrientes, y las diversas actividades de construcción del hábitat, regulan el flujo de energía y materia a través de un entorno. Estos procesos se sustentan en los organismos con rasgos específicos históricos de la vida, y la variedad de organismos que se denominan biodiversidad. La visión integradora de la ecología plantea el estudio científico de los procesos que influyen en la distribución y abundancia de los organismos, así como las interacciones entre los organismos y la transformación de los flujos de energía. La ecología es un campo interdisciplinario que incluye a la biología y las ciencias de la Tierra.

La ecología evolucionó a partir de la historia natural de los antiguos filósofos griegos, como Hipócrates, Aristóteles y Teofrasto, sentando las bases de la ecología en sus estudios sobre la historia natural. Las bases posteriores para la ecología moderna se establecieron en los primeros trabajos de los fisiólogos de plantas y animales.

Los conceptos evolutivos sobre la adaptación y la selección natural se convirtieron en piedras angulares de la teoría ecológica moderna transformándola en una ciencia más rigurosa en el siglo xix. Está estrechamente relacionada con la biología evolutiva, la genética y la etología. La comprensión de cómo la biodiversidad afecta a la función ecológica es un área importante enfocada en los estudios ecológicos.

La ecología es la rama de la biología que estudia las interacciones de los seres vivos con su hábitat. Esto incluye factores abióticos, esto es, condiciones ambientales tales como: climatológicas, edáficas, etc.; pero también incluye factores bióticos, esto es, condiciones derivadas de las relaciones que se establecen con otros seres vivos. Mientras que otras ramas se ocupan de niveles de organización inferiores (desde la bioquímica y la biología molecular pasando por la biología celular, la histología y la fisiología hasta la sistemática), la ecología se ocupa del nivel superior a estas, ocupándose de las poblaciones, las comunidades, los ecosistemas y la biosfera. Por esta razón, y por ocuparse de las interacciones entre los individuos y su ambiente, la ecología es una ciencia multidisciplinaria que utiliza herramientas de otras ramas de la ciencia, especialmente geología, meteorología, geografía, sociología, física, química y matemáticas.

Los ecólogos tratan de explicar:

• Los procesos de la vida, interacciones y adaptaciones

• El movimiento de materiales y energía a través de las comunidades vivas

• La sucesión ecológica de los ecosistemas

• La abundancia y la distribución de los organismos y de la biodiversidad en el contexto del medio ambiente.




Hay muchas aplicaciones prácticas de la ecología en biología de la conservación, manejo de los humedales, manejo de recursos naturales (la agroecología, la agricultura, la silvicultura, la agroforestería, la pesca), la planificación de la ciudad (ecología urbana), la salud comunitaria, la economía, la ciencia básica aplicada, y la interacción social humana (ecología humana). Los organismos (incluidos los seres humanos) y los recursos componen los ecosistemas que, a su vez, mantienen los mecanismos de retroalimentación biofísicos son componentes del planeta que moderan los procesos que actúan sobre la vida (bióticos) y no vivos (abióticos). Los ecosistemas sostienen funciones que sustentan la vida y producen el capital natural como la producción de biomasa (alimentos, combustibles, fibras y medicamentos), los ciclos biogeoquímicos globales, filtración de agua, la formación del suelo, control de la erosión, la protección contra inundaciones y muchos otros elementos naturales de interés científico, histórico o económico.

Los trabajos de investigación en esta disciplina se diferencian con respecto de la mayoría de los trabajos en las demás ramas de la Biología por su mayor uso de herramientas matemáticas, como la estadística y los modelos matemáticos. Además, la comprensión de los procesos ecológicos se basa fuertemente en los postulados evolutivos (Dobzhansky, 1973).

Bibliografia: Tomado de Wikipedia. Año. 2025.

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Titulo: Preguntas y respuestas sobre el propoleo.

1-¿Qué es el propóleo y para que se utiliza?

El propóleo se define como una mezcla, realizada por las abejas Apis mellifera, de resinas plantas que las abejas modifican para utilizarlo como antiséptico y antiviral, sellando los huecos y al mismo tiempo barnizando el interior de la colmena para evitar infecciones.

El propóleo tiene como misión cerrar de la colmena y proteger su salud de cualquier parasito o infección.

Los propóleos son muchos y variados dependiendo de la zona de extracción. Pueden ser desde amarillentos, verdes, rojizos hasta muy negros. La composición química del propóleo variará en función del clima, la estación de recolección y la diversidad de plantas de la región, así como de su propia calidad.

2-¿Para qué podemos usar el propóleo?

El Propóleo es una sustancia natural útil para el uso habitual en nuestro día a día, como por ejemplo:

• Forma tópica: jabones, cremas.

– Sanar quemaduras, con su propiedad cicatrizante.

– Tratar el acné ya que posee propiedades antiinflamatorias y antibacterialesLimpia y desinfecta las zonas afectadas.

– Función ginecológica para tratar los hongos y la micosis.

•  Enjuague bucal. 3 gotas diarias aproximadamente, no debes exceder el uso de este.

– Herpes en la boca.

– Llagas en la boca.

• Ingerido: Tomar en  infusiones, diluido en agua, zumo o incluso leche,  unas 3 gotas aproximadamente.

– Dolor de garganta.

–  Resfriado común.

– Mal estar general.

– Disminuir considerablemente los problemas en el hígado graso.

– Disminuir el colesterol ya que favorece la presión arterial .

– Infecciones de la vejiga y los riñones.

– Concentración y buena energía ya que limpieza de las vías sanguíneas.

3-Beneficios del propóleo

• Ayuda a prevenir y recuperarse de resfriados y afecciones como sinusitis, otitis, laringitis, bronquitis, asma, neumonía, etc

• Antiinflamatorio natural.

• Efecto antiviral en el tratamiento de las enfermedades respiratorias.

• Uso ginecológico permite actuar contra las llagas uterinas, las cándidas, la picazón y las inflamaciones vaginales.

• Contra herpes genital o labial.

• Eficaz regeneración de tejidos, actuando como cicatrizante en problemas en la piel (abscesos, forúnculos, verrugas, grietas y eczemas).

• En el aparato digestivo, actuará como protector hepático y gástrico.

• Combatir afecciones

• Inhibe la oxidación del colesterol.

• Estimula la generación de esmalte dental, impide la formación de caries y placa bacteriana, y favorece la curación de las aftas bucales.

Se puede comprar en la farmacia de su localidad.



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 Título: Calendula officinalis y su uso en la medicina tradicional.

Autor: Jorge Serra Colina.

Introducción:

La Calendula officinalis , es un fitofármaco , es una planta que se cultiva en todo el mundo y sus flores son utilizadas tanto desde el punto de vista ornamental como para la preparación de productos terminados en las industrias farmacéutica.

Descripcion botánicaLa Calendula officinalis Lin., familia de las Compuestas, es una hierba anual más o menos pelosa, de 30 a 60 cm de altura; hojas simples, alternas, algo gruesas, de oblongas a obovado-oblongas, enteras o diminutas y remotamente denticuladas; cabezuelas solitarias en pedúnculos robustos,

vistosos de 3,75 a 5 cm de diámetro; los radios planos, extendidos de color amarillo blanquecino hasta anaranjado subido, que se cierran por la noche.

Uso en la medicina tradicional.

Según lo reportado en la literatura, las decocciones de las flores de Calendula tienen un amplio espectro en cuanto al tratamiento de diversas afecciones, entre las que podemos citar de una forma selectiva las siguientes: se utiliza para la curación de las heridas, como colutorios en las estomatitis, en el tratamiento de la gastritis, de las úlceras, hepatitis y otras enfermedades gastrointestinales; en el tratamiento de la hipertensión, taquicardia y arritmia; en el tratamiento de diversas afecciones del sistema urinario, así como en enfermedades del SNC y periférico, etcétera.

El extracto fluido de Calendula se administra por via oral, que tiene actividad biológica conocida, entre las que se describen, acción analgésica, colereticaangiogenica, antihelmíntica, antibacteriana, antiedemica, antiemética, antihemorrágica y antiinflamtoria, antipirética, antiséptica, antiespasmódica, antitumoral, antiviral y feblotonico. Se aplica en forma de gotas diluidas en agua, siendo recomendada para tratar las siguientes afecciones:

Trastornos circulatorios, trastornos hepatobiliares, amenorrea, artrosis, convulsiones, dermatosis, dismenorreas, eczemas, forunculos, hemorroides, herpes, inmunodepresión, infección, inflamación, Además se recomienda su uso como analgésico, antiinflamatorio y flebotonico. Localmente tiene efecto antiséptico.

Esta contraindicada en casos conocidos de alergia a plantas de la familia de las Asteraceas ( compuestas), Debe evitarse su uso durante el embarazo y la lactancia.

También se puede administrar en forma de jarabe el cual tiene la misma acción biológica que el extracto de caléndula. Se puede administrar 1 cucharada cada 8 horas.

Todos estos usos infieren que los extractos acuosos de las flores de C. officinalis presentan las propiedades farmacológicas siguientes: cicatrizante, antiinflamatorio, antibacteriano y tranquilizante, lo cual hace de ésta una materia prima natural de interés para la industria farmacéutica.

También se plantea el uso de las flores de Calendula en el tratamiento del acné no grave y resalta las propiedades antisépticas de su aceite esencial.

Conclusiones:

Los extractos de C. officinalis y en particular los de sus flores muestran un amplio espectro de acciones farmacológicas. Entre las que mas se destacan: antibacteriana, antiinflamatoria y cicatrizante, de ahí la gran importancia de los extractos de Calendula en la cosmetología moderna.

Otras propiedades son colagogo, hipolipemianteinmunoestimulante, antitumoral, y demás acciones farmacológicas anteriormente enumeradas, todo lo cual apoya el amplio uso de esta planta en la medicina natural y tradicional.

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Titulo: Beneficios del tamarindo.

El tamarindo es una fruta de exquisito y suave sabor, muy característica de los climas cálidos. Pero, también pueden ser utilizadas para mejorar la salud. Aquí queremos contarte cuáles son sus beneficios.

1.-Reducir la fiebre producida por la malaria: Un té realizado con las hojas de la planta del tamarindo es excelente para reducir los síntomas de la fiebre producida por la malaria.

2.-Controla el nivel de azúcar en sangre: Consumir sus hojas colabora en el control de los niveles de azúcar en la sangre aumentando, de esta manera, la sensibilidad a la insulina.

3.-Excelente contra las úlceras y la ictericia: Un hervor es un buen remedio natural para tratar los trastornos gástricos como las úlceras y aliviar los problemas hepáticos producidos por la ictericia.

4.-Protege el cuerpo de infecciones: Son una gran fuente de vitamina C. Este nutriente nos protege de diferentes infecciones microbianas de forma muy eficiente.

5.-Cura heridas: El jugo extraído de sus hojas es excelente para aplicar sobre las heridas, pues acelera el proceso de cicatrización.

6.-Mejora la lactancia: Ayuda a aumentar la cantidad y la calidad de la leche materna, sobre todo cuando le das de mamar a tu bebé y la leche que produces no alcanza para dejarlo satisfecho.

7.-Alivia los dolores menstruales: Los cólicos menstruales son muy dolorosos y en muchas ocasiones no permiten que desarrollemos las tareas de todos los días en forma normal. Para disminuir la molestia que ocasionan, se pueden utilizar tanto las hojas como la corteza del tamarindo, pues tienen propiedades analgésicas.

8.-Excelente para la salud bucal: Las hojas de tamarindo son un excelente remedio natural para el mal aliento y para los molestos dolores de muelas.

9.-Tiene propiedades antiinflamatorias: Sus propiedades antiinflamatorias pueden ser utilizadas como cura para los dolores articulares y otro tipo de inflamaciones.

10.-Disminuye la hipertensión arterial: Ayudan a bajar la tensión arterial. De esta manera, se evita de padecer de infartos.


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Titulo: Propiedades nutricionales y beneficios de la guayaba.

Autor: Jorge Serra.

Introduccion:

Las guayabas (Psidium) o arasá son un género de unas cien especies de árboles tropicales y árboles pequeños en la familia Myrtaceae, nativas de América. Las hojas son opuestas, simples, elípticas a ovaladas, de 5 a 15 centímetros de largo. Las flores son blancas, con cinco pétalos y numerosos estambres.

El fruto es comestible, redonda o en forma de pera, entre 3 a 10 cm de diámetro (hasta 12 cm en cultivos selectos). Tiene una corteza delgada y delicada, color verde pálido a amarillo en la etapa madura de algunas especies, rosa a rojo en otras, pulpa blanca cremosa o anaranjada con muchas semillitas duras y un fuerte aroma característico.

Esta fruta es rica en vitaminas C, A, B, además tiene beneficios nutritivos ya que su pulpa es considerada ácida y disminuye los niveles de LDL (transportado por VLDL).
Promedio por 100: agua 78; proteínas 0.9; grasa 0.40; azúcares 7.70; hidratos de carbono 2.70; fibra bruta 8.50; acidez en ácido tánico 1.00; ceniza 0.80; calorías 43.24; la guayaba contiene grandes cantidades de vitamina C, A y B1. La guayaba también es una fuente excepcional de licopeno, proporcionando aproximadamente de 5200 μg cada 100 g. Por cada 100 gramos de guayabas hay alrededor de 0,5 gramos de sustancias antioxidantes, según un estudio realizado en la India, proporción tres veces mayor que en otras frutas.

Las guayabas se cultivan en muchos países de la zona intertropical subtropical por sus frutos comestibles. 

La fruta se come entera. Algunas personas muerden las semillas pero otras las evitan, como si fueran tunas o pitahayas, o rebanada y servida con azúcar y crema como postre. En Asia, la guayaba cruda se sumerge en sal o polvo de ciruela pasa. La guayaba hervida también es usada extensivamente para hacer dulces, jaleas, mermeladas (goiabada) y jugos.
Es una de las frutas con mayores niveles de vitamina C, por gramo contiene unas 4 veces más que la naranja. Las hojas y la corteza son astringentes intestinales, especialmente en las diarreas de los niños, pues son ricas en tanino, 30 g de hojas por 150 ml de agua, el cocimiento es empleado para lavar úlceras. La corteza y la raíz del guayabo son un buen reconstituyente que cura la anemia y debilidades nerviosas, tomando el cocimiento con frecuencia. Su contenido natural de producto fresco son 273 unidades en 100 g (véase también vitamina A).

Desarrollo.

La guayaba es una fruta tropical rica en vitamina C (más que los cítricos), fibra, potasio y antioxidantes, lo que fortalece el sistema inmunológico, mejora la digestión y regula el azúcar en sangre. Su consumo combate enfermedades respiratorias, promueve la salud cardiovascular y ayuda a mantener un peso saludable debido a su bajo aporte calórico. 

Aquí te detallamos los principales beneficios de la guayaba:

• Refuerza el sistema inmunológico: Su alto contenido de vitamina C previene infecciones, resfriados y enfermedades respiratorias.

• Mejora la digestión: Es rica en fibra, lo que ayuda a prevenir el estreñimiento y mejora el tránsito intestinal.

• Regula la diabetes: Tiene un índice glucémico bajo y ayuda a controlar los niveles de azúcar y la resistencia a la insulina.

• Salud cardiovascular: Ayuda a disminuir la presión arterial y el colesterol LDL, mientras aumenta el colesterol HDL, gracias a su potasio y antioxidantes.

• Antioxidante y antienvejecimiento: Combate los radicales libres, protegiendo la piel y retrasando el envejecimiento celular.

• Ayuda a bajar de peso: Es baja en calorías y rica en fibra, proporcionando saciedad.

• Beneficios de las hojas de guayaba: El té de sus hojas se utiliza para combatir la diarrea, mejorar la salud bucal y aliviar cólicos menstruales. 



Conclusiones:

En resumen podemos decir que incorporar guayaba a la dieta proporciona una gran cantidad de nutrientes esenciales, siendo especialmente útil durante los cambios de estación para fortalecer las defensas. 


Bibliografia: 

Wikipedia. año: 2026







lunes, 16 de diciembre de 2024

Temas de medicina natural y nutricion en algunos vegetales y frutas.

 

Titulo. La lechuga y sus propiedades nutritivas y medicinales.

Autor. Jorge Serra.

La lechuga es una planta que consume el ser humano desde hace miles de años , la cual tiene una gran variedad de propiedades medicinales y nutritivas, entre las que están que, es baja en calorías, rica en agua, antioxidantes, fibra dietetica, vitaminas y sales minerales. Además, favorece la diurésis y es depurativa, también favorece la digestión y se considera un relajante natural, por lo que te puede ayudar a conciliar el sueño y a calmar el estrés.

Esta hortaliza se cultiva desde hace más de 2000 años, se dice que los romanos y los griegos ya la apreciaban por su sabor y sus virtudes. En la actualidad se cultiva en la mayoría de países de clima templado, ya que resiste bien las altas temperaturas, aunque no tanto las bajas.

Su alto contenido en fibra favorece el buen funcionamiento del intestino, mejora la digestión y reduce los cólicos menstruales. Es un alimento que tiene muchas variedades y que aporta numerosos beneficios para tu organismo.

El pintor, artista y cientifico Leonardo Da Vinci ya hablaba sobre este alimento y su importancia para la salud. De la lechuga se ha dicho que es buena para la vista, que tranquiliza y que influye en la libido. A pesar de que no todos los efectos que se le atribuyen están probados, su valor nutritivo es notable.

Los beneficios principales que te aporta la lechuga son:

  • Es un alimento remineralizante, alcalinizante y refrescante. Además, su alto contenido en agua hace que sea un alimento muy hidratante.
  • Estimula el buen funcionamiento de los riñones y previene infecciones del tracto urinario.
  • Posee una acción aperitiva. Estimula las glándulas digestivas y tiene una actividad suave como laxante debido a la fibra que contiene. 
  • Es depurativa. La acción que ejerce para drenar el hígado le confiere una actividad depurativa general del organismo.
  • Es hipoglucemiante. Reduce el nivel de azúcar en sangre, lo que es indicado para el consumo de personas diabéticas.
  • Posee propiedades que favorecen la conciliación del sueño y tiene una acción analgésica. Por ello, se dice que tiene cualidades hipnóticas. Presenta propiedades calmantes durante un período de exaltación o excitación nerviosa (contiene lactucarium, que calma el sistema nervioso).
  • Previene algunos tipos de cáncer. Al ser rica en betacaroteno previene el cáncer de colon y pulmón.
  • Tiene propiedades diuréticas. Combate la retención de líquidos.
  • Es protectora del corazón. Su contenido en flavonoides como la quercetina reduce el riesgo de padecer enfermedades cardíacas.
  • Protege la mucosa gástrica.
  • Es saciante, lo que resulta de gran ayuda entre quienes desean controlar su peso o seguir una dieta de adelgazamiento.

Tambien es importante en el cuidado de la piel del organismo humano. Se dice que este es un ingrediente cada vez más utilizado como activo cosmético debido a que contiene agua, minerales y vitaminas. Los beneficios que tiene su extracto para el cuidado de la piel se deben a sus propiedades antioxidantes, revitalizantes e hidratantes

Además, la lechuga se considera un gran aliado para combatir los efectos del envejecimiento, puesto que devuelve a la piel su tersura y suavidad naturales.

Junto a todas estas bondades, cuando se trata de belleza y cuidado de la piel, también es excelente para tratar otros problemas:

  • Limpia, tonifica, revitaliza y protege la piel.
  • Elimina toxinas.
  • Alivia quemaduras en la piel.
  • Estimula el crecimiento del cabello.
  • Mejora el mal olor en pies y axilas.

Las pieles muy sensibles o secas pueden realizar en casa una mascarilla de lechuga. Los activos se encuentran en la pulpa de las hojas. Con la cara limpia y seca, aplica la pulpa como mascarilla. Si lo prefieres, puedes triturar en un mortero una hoja de lechuga e incorporar una cucharada pequeña de miel y de limón y luego aplicar. Deja actuar durante 15 o 20 minutos y enjuaga. Si lo haces un par de veces por semana,  verás cómo tu piel recupera su vitalidad y brillo.

En cuanto a su valor nutricional es el siguiente. Se plantea que gracias a los invernaderos, la lechuga es un alimento que se puede consumir durante todo el año. Tiene una gran variedad de cualidades: es baja en calorías, rica en agua, antioxidantes, fibra, vitaminas, sales minerales. Además, es diurética y depurativa, favorece la digestión y se considera un relajante natural, por lo que te puede ayudar a conciliar el sueño y a calmar el estrés.

Pero, ¿cuál es su valor nutricional por cada 100 gramos de lechuga?

  • 19 kilocalorías.
  • 1,37 gramos de proteínas.
  • 0,2 gramos de grasas.
  • 1,4 gramos de carbohidratos.
  • 1,5 gramos de fibra.
  • 3 miligramos de sodio.
  • 1 miligramo de hierro.
  • 34,7 miligramos de calcio
  • 220 miligramos de potasio.
  • 28 miligramos de fósforo.
  • 16 miligramos de magnesio.
  • Es rica en vitaminas de los grupos A, B, C y E.
  • Contenido en agua: 94 %

Por último como recomendación, le decimos que compre aquellas con tonalidades más oscuras, puesto que son más nutritivas, aunque todas tienen las mismas propiedades medicinales. 

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Titulo. Que estudia la Botánica.

La botánica (del griego βοτάνη, 'hierba') o fitología (del griego φυτόν, 'planta' y λόγος, 'tratado') es la rama de la biología que estudia las plantas bajo todos sus aspectos, incluyendo la descripción, clasificación, distribución, identificación, estudio de la reproducción, fisiología, morfología, relaciones recíprocas, relaciones con los otros seres vivos y efectos provocados sobre el medio en el que se encuentran. ​ Los términos para quien se dedica a esta disciplina son dos: botánico /a y botanista.

La botánica estudia las plantas en sentido amplio, abarcando las categorías taxonómicas de las plantas sin flores (criptógamas), las plantas sin flores y sin vasos (briofitas), las plantas sin flores y con vasos (pteridofitas), las plantas con flores (espermatofitas), las plantas con flores y sin fruto (gimnospermas) y las plantas con flores y con fruto (angiospermas), dentro de la clasificación clásica de los organismos vegetales. No obstante, en términos históricos, el objeto de estudio de la botánica no se ha restringido estrictamente al Reino Plantae, sino que ha abarcado un grupo de organismos lejanamente emparentados entre sí, esto es, las cianobacterias, los hongos, las algas y las plantas, los que casi no poseen ningún carácter en común salvo la presencia de cloroplastos (a excepción de los hongos y cianobacterias) o el no poseer capacidad de desplazamiento.

 En el campo de la botánica hay que distinguir entre la botánica pura, cuyo objeto es ampliar el conocimiento de la naturaleza, y la botánica aplicada, cuyas investigaciones están al servicio de la tecnología agraria, forestal y farmacéutica. Su conocimiento afecta a muchos aspectos de nuestra vida y por tanto es una disciplina estudiada por biólogos y ambientólogos, pero también por farmacéuticos, ingenieros agrónomos, ingenieros forestales, entre otros. ​

La botánica cubre una amplia gama de contenidos, que incluyen aspectos específicos propios de los vegetales, así como de las disciplinas biológicas que se ocupan de la composición química (fitoquímica), de la organización celular y tisular (histología vegetal), del metabolismo y el funcionamiento orgánico (fisiología vegetal), del crecimiento y el desarrollo, de la morfología (fitografía), de la reproducción, de la herencia (genética vegetal), de las enfermedades (fitopatología), de las adaptaciones al ambiente (ecología), de la distribución geográfica (fitogeografía o geobotánica), de los fósiles (paleobotánica) y de la evolución.

Los organismos que estudia la botánica

La idea de que la naturaleza puede ser dividida en tres reinos (mineral, vegetal y animal) fue propuesta por N. Lemery (1675) ​ y popularizada por Linneo en el siglo XVIII. ​ Karl Linné, ​ a finales del siglo XVIII, introdujo el actual sistema de clasificación. Este incluye los conocimientos sobre las diversas especies vegetales dentro de un sistema más amplio, ofreciendo una versión sintética y enriquecedora. No en vano se ha dicho que el sistema de clasificación de Linneo prefigura lo que después serían las teorías evolutivas.

A pesar de que con posterioridad fueron determinados como reinos separados para los hongos (en 1783), ​ protozoarios (en 1858) ​ y bacterias (en 1925) ​ la concepción del siglo XVII de que solo existían dos reinos de organismos dominó la biología por tres siglos. El descubrimiento de los protozoarios en 1675, y de las bacterias en 1683, ambos realizados por Leeuwenhoek, ​ finalmente comenzó a minar el sistema de dos reinos.

No obstante, un acuerdo general entre los científicos acerca de que el mundo viviente debería ser clasificado en al menos cinco reinos, ​ solo fue logrado luego de los descubrimientos realizados por la microscopía electrónica en la segunda mitad del siglo XX. Tales hallazgos confirmaron que existían diferencias fundamentales entre las bacterias y los eucariotas y, además, revelaron la tremenda diversidad ultraestructural de los protistas. La aceptación generalizada de la necesidad de utilizar varios reinos para incluir a todos los seres vivos también debe mucho a la síntesis sistemática de Herbert Copeland (1956) ​ y a los influyentes trabajos de Roger Y. Stanier (1961-1962) ​ y Robert H. Whittaker (1969).

En el sistema de seis reinos, propuesto por Thomas Cavalier-Smith en 1983​ y modificado en 1998, ​ las bacterias son tratadas en un único reino (Bacteria) y los eucariotas se dividen en 5 reinos: protozoarios (Protozoa), animales (Animalia), hongos (Fungi), plantas (Plantae) y Chromista (algas cuyos cloroplastos contienen clorofilas a y c, así como otros organismos sin clorofila relacionados con ellas). La nomenclatura de estos tres últimos reinos, clásico objeto de estudio de la botánica, está sujeta a las reglas y recomendaciones del Código Internacional de Nomenclatura Botánica. ​

Bibliografía.

Wikipedia en español. Año 2024.


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Titulo. Propiedades medicinales del mango.

Autor. Jorge Serra Colina.

El mago es una fruta que se considera una excelente fuente de vitaminas A, C y del grupo B, importantes para el sistema nervioso y el correcto funcionamiento del metabolismo. Es rico en magnesio, que se relaciona con el buen funcionamiento del intestino, nervios y músculos, forma parte de huesos y dientes, mejora la inmunidad .

El mango posee diversas propiedades digestivas, hipoglucemia, antioxidantes, antiinflamatorias, inmunoestimulantes, antivirales e hipolipémicas. Estas propiedades se deben a que es rico en fibras y a que contiene diversos compuestos bioactivos como las vitaminas A y C; minerales como el magnesio y potasio y polifenoles como mangiferina, kaempferol, ácido bezoico.

No obstante, el mango posee una elevada cantidad de fructosa, que es un tipo de azúcar que se encuentra en las frutas, que mientras más madura se encuentre mayor será su concentración.

Por este motivo, a pesar de todos sus beneficios, el mango debe ser ingerido en pequeñas porciones, principalmente por aquellas personas que desean perder peso, que poseen diabetes y que tienen intolerancia a la fructosa.

Principales beneficios

Los principales beneficios del mango para la salud son:

1. Mejorar el sistema digestivo

El mango es excelente para el estreñimiento, pues es rico en fibras solubles que absorben el agua del tracto digestivo y forman un gel que ayuda a regular el tracto digestivo.

Asimismo, contiene mangiferina, un compuesto bioactivo que actúa como laxante natural y aumenta los movimientos intestinales, favoreciendo la eliminación de las heces; protege al hígado, manteniendo un buen funcionamiento de las sales biliares, que son importantes en la digestión de las grasas; y puede ayudar a tratar infecciones y parasitosis intestinales. 

Además de esto, el mango también contiene amilasas, unas enzimas que degradan los alimentos y facilitan su absorción, regulando y mejorando la digestión. 

2. Combatir la gastritis

El mando posee mangiferina y benzofenona, dos compuestos bioactivos que ejercen un efecto protector sobre el estómago debido a su acción antioxidante, reduciendo el daño de sus células y disminuyendo la producción de ácido del estómago, por lo que podría ayudar a tratar enfermedades como la gastritis o una úlcera gástrica.

3. Ayudar a controlar la glucemia

Algunos estudios muestran que los polifenoles como el ácido gálico, el ácido clorogénico y el ácido ferúlico podrían estimular la producción de insulina y reducir los niveles de azúcar en sangre y hemoglobina glucosilada, que son un indicador de diabetes, pudiendo ser un aliado importante para prevenir o tratar la diabetes.

4. Ejercer acción antiinflamatoria

La mangiferina, el ácido gálico y la benzofenona presentes en el mango poseen propiedades antiinflamatorias, siento muy útiles para tratar inflamaciones del intestino, como la colitis ulcerativa o la enfermedad de Crohn, por ejemplo, pues reduce la producción de sustancias inflamatorias como las prostaglandinas y las citoquinas. 

Además de esto, la acción antiinflamatoria del mango en el intestino podría ayudar a prevenir daños celulares que pueden causar cáncer en el recto y en el intestino. 

5. Ejercer acción antioxidante

La vitamina C y los compuestos polifenólicos como mangiferina, quercetina, kaempferol, ácido gálico y ácido cafeico tienen acción antioxidante, combatiendo los radicales libres y reduciendo el daño celular. Así, el mango podría ayudar a prevenir y combatir enfermedades asociadas al estrés oxidativo provocado por radicales libres como la aterosclerosis, infarto de miocardio, ictus, diabetes e incluso algunos tipos de cáncer.

6. Combatir el cáncer

Algunos estudios que utilizan células leucémicas y de cáncer de mama, próstata e intestino muestran que los polifenoles, especialmente la mangiferina presente en el mango, tienen una acción antiproliferativa, reduciendo la multiplicación de las células cancerígenas. Además, los polifenoles tienen acción antioxidante, que actúan para combatir los radicales libres que causan daño celular. Sin embargo, aún se necesitan más estudios en humanos que comprueben este efecto. Conozca otros alimentos para prevenir el cáncer.

7. Proteger contra enfermedades cardiovasculares

Las fibras solubles presentes en el mango ayudan a reducir el colesterol malo y los triglicéridos, que son los encargados de formar placas grasas en las arterias, ya que reduce la absorción de grasas de los alimentos. Así, el mango mejora el funcionamiento de las arterias y ayuda a prevenir infartos, insuficiencia cardíaca y accidentes cerebrovasculares.

Además, la mangiferina y la vitamina C que contiene esta fruta ejercen acción antiinflamatoria y antioxidante, ayudando a reducir el daño de los radicales libres a las células y manteniendo los vasos sanguíneos saludables.  Asimismo, el mango también aporta polifenoles, magnesio y potasio, nutrientes que ayudan a relajar los vasos sanguíneos y controlar la presión arterial.

8. Fortalecer el sistema inmune

El mango es rico en nutrientes como las vitaminas A, B, C, E y K y folato que estimulan la producción de glóbulos blancos, que son células de defensa esenciales para prevenir y combatir infecciones y, por tanto, el mango ayuda a fortalecer el sistema inmune.

Además, la mangiferina también podría estimular las células de defensa del cuerpo para combatir las infecciones.

9. Combatir el herpes labial

Algunos estudios muestran que la mangiferina presente en el mango tiene acción contra el virus del herpes labial inhibiendo el virus y evitando que se multiplique, y puede ser un aliado importante en el tratamiento del herpes labial. Además, la mangiferina también puede inhibir la multiplicación del virus del herpes genital. Sin embargo, aún se necesitan más estudios en humanos que comprueben este beneficio.

10. Mejorar la salud de los ojos

El mango mejora la salud de los ojos al tener antioxidantes como la luteína y la zeaxantina que actúan como bloqueadores de los rayos solares previniendo el daño ocular causado por la luz solar. Además de eso, la vitamina A del mango ayuda a prevenir problemas oculares como ojos secos o ceguera nocturna.

11. Cuidar la salud de la piel

El mango tiene vitamina C y A, que son antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres que causan el envejecimiento de la piel.

En el caso de la vitamina C  actúa aumentando la producción de colágeno que es importante para combatir la flacidez y las arrugas de la piel, mejorando la calidad y apariencia de la piel y la vitamina A protege la piel del daño causado por la luz solar.

Para finalizar podemos decir que existen varias variedades de esta fruta tan nutritiva y tan consumida en nuestros días.

Variedades

«Hay más de mil variedades del mango alrededor del mundo, con India teniendo el mayor número (más de quinientas nombradas). Las industrias comerciales del mundo se basan en un puñado de variedades mejoradas complementadas con variedades locales menos aptas para la exportación.» ​

Algunas variedades del mango:

  • Mango de hilacha: Se caracteriza por tener una pulpa muy fibrosa como hilos.
  • Mango de jardín o mango criollo: Se caracteriza por su pequeño tamaño, similar al de un huevo.
  • Mango boca'o: De pequeño tamaño.
  • Mango injerto: De piel rojiza al madurar, pulpa firme y un sabor muy dulce con un levísimo toque agrio.
  • Manga: Se caracteriza por su considerable tamaño.
  • Mango Tommy: Más resistente a manipulación y transporte, mayor resistencia a degradación.
  • Mango chancleta: de forma alargada.
  • Mango manzano: Por su color rojizo y su forma, recuerda a una manzana.
  • Mango de azúcar: de piel amarga, pulpa firme y sabor muy dulce; muy popular en la elaboración de jugos​.

Más variedades: ​

  • Rojas: Tommy Atkins, Haden, Irwin Red, Zill, Sunset Adams
  • Verdes: Kent, Carrie, Amalie
  • Amarillas: Ataulfo, Manila Super
  • Otras: Criolla, Edward, Van Dike

La variedad del mango que crece espontáneamente en la zona intertropical americana (introducida a fines del siglo XVIII en el Brasil por los portugueses) es de color amarillo, más pequeña que las variedades de injerto, de sabor exquisito y muy dulce, tanto el mango bocao como el de hilacha.

Una variedad de mango de gran tamaño tiene un sabor y olor similares al del melocotón en almíbar, aunque con una textura menos hidratada, se conoce como mango melocotón.


 

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